Biarritz est une ville qui déjà au XIXe siècle était connue comme une des destinations importantes comme ville Balnéaire. Dans les siècles passés, Biarritz était une ville de pêche, une ville où la chasse aux baleines prédominait, une tradition et culture qui a duré presque mille années. De nos jours, Biarritz est l'une des destinations principales touristiques de la cote Atlantique au Sud Ouest de la France.